红心火龙果好吃吗

　　火龙果的品种有很多，现在还出现了红心火龙果，比起普通火龙果，红心火龙果个头更大，水份也更充足，加上营养价值高，所以红心火龙果是最受欢迎的火龙果品种。那么红心火龙果好吃吗？

红心火龙果好吃吗

　　火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

　　火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。

火龙果的禁忌

　　火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。

　　食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人，女性体质虚冷者，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

　　选购禁忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

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来源：pcbaby2014-12-26 18:29:40

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产妇能吃火龙果。

产妇吃火龙果的好处：火龙果中含有植物性白蛋白，对体内重金属有解毒的功效，产妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素，帮助身体排出有害毒素。火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素，可以有效调节胃肠功能，防止便秘的发生。火龙果果肉的黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质，有助于胃肠蠕动、达到润肠效果。产妇吃火龙果可以有效预防产后便秘。火龙果还有降血压的功效，对患有高血压的产妇食用能有效降血压。另外火龙果中含铁元素量比一般水果要高，是制造血红蛋白不可缺少的元素，产妇食用对产后恢复身体健康有积极的促进作用。

产妇吃火龙果需注意：火龙果性凉，如果产妇还需要哺乳的话，要少吃这类寒性的水果，如果要吃最好是煮熟或者蒸熟吃。火龙果是热带水果，最好现买现吃，一次不要买多，否则放久之后就会影响口感。

Billy

高级编辑太平洋亲子网

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