孕妇高血糖能吃荸荠吗?在生活中荸荠又叫马蹄,很多人还喜欢生吃,因为荸荠含有充分的水分,给人多汁多味。但是需要提醒的是,最好不宜生吃,因为荸荠外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫。那么,对于妊娠糖尿病能吃荸荠吗?
荸荠含有丰富的蛋白质、糖、钙、铁及维生素,还有一种不耐热的抗菌物质——荸荠英。实验证明,荸荠对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌等均有抑制作用。具有抗癌降压作用。
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。 治疗糖尿病:荸荠质嫩多汁,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用
荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,能够起到产妇催乳的作用。
用料:
荸荠300克、荷兰豆50克、木耳(水发)、红椒30克、水淀粉适量、精盐适量、元贞糖1克、蒸鱼豉油10毫升、麻油适量。
做法:
1、荸荠去皮切片,用开水焯烫一下过凉备用。木耳用清水发好备用。
2、把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下,过凉备用。
3、炒锅倒油爆香葱姜,倒入荸荠翻炒片刻。
4、在加入木耳继续翻炒,加入糖和盐,加入蒸鱼豉油。
5、倒入荷兰豆和红椒继续翻炒,淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。
小贴士:
1、荷兰豆可以提高机体免疫力,提高机体的抗病能力和康复能力。
2、荷兰豆适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女食用,同时可以帮助补血。
功效:荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,经常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
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当宝宝慢慢恢复后,口腔里白色物质会逐渐减少,从而逐渐恢复正常饮食。如果宝宝自身修复能力比较强,一般症状会持续一周,如果因为自身免疫缺陷或者营养不佳诱发的,则恢复时间会相对长一些,可能一个月都还没痊愈,甚至可能反复发作持续一年。所以没买采取有效的预防护理措施是非常必要的。口腔护理是保持良好的口腔卫生状况、预防口腔炎的重要措施,棉球擦拭是国内多年来最常用的有效改善口腔卫生状况的护理方法。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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