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醋栗什么味道

  醋栗,是中国重要经济树种之一,是一种抗寒的小浆果。醋栗在我国的栽培历史较短,从北方到南方均有栽培,主要产区在黑龙江省和吉林省,既可以作观赏之用,又可以食用,那醋栗什么味道?

醋栗什么味道

  醋栗的果肉鲜嫩,味道酸甜可口,而且还富含大量的营养物质,高营养而低糖分,是一种非常有食用价值的水果,而且醋栗还能作为观赏树种来种植,真可谓两全其美。那么醋栗一般可以怎么吃呢?

  1、入口即实当然是最美味、最新鲜的的使用方法,果肉中的营养物质得以最大限度的保留,既营养又健康,不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留。

  2、将醋栗做成果酒可以使醋栗得到长期保存,这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长,也极具保健作用,没事来上一口,那滋味,用一句来形容“美极了”。

  3、醋栗还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的醋栗卷。捣碎后做成醋栗果酱,经过特殊工艺加工后做成醋栗膏。

  4、普通百姓人家还将醋栗泡水喝。

  5、苏式糕点里面也常常放入醋栗制成美味可口的小点心。

孕妇吃醋栗的好处

  孕妇不但可以吃醋栗,而且孕妇吃醋栗还很有好处。孕妇吃醋栗的好处如下:

  1、补充孕期营养

  孕妇吃醋栗不但能补充人体所需的18种氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2,其中维生素C的含量在水果中仅次于猕猴桃,而且它还含有丰富的铁、锡、钾、磷、锌等矿物质。

  2、增强抵抗能力

  孕妇吃醋栗能增强免疫能力主要归功于其果实中含有丰富的生物黄酮,而生物黄酮就具有增强人体免疫力、抗癌等作用,因此使得醋栗对于准妈妈来说是不可或缺的健康水果。

  3、降血压、降血脂

  醋栗中高含量的生物黄酮除了能增强抵抗力之外,还具有软化血管、降低血脂和血压的作用,可以降低孕妇的高血压、高血脂。

  4、保护孕妇皮肤

  孕妇可能不知道吃醋栗还能保护自己的皮肤,使皮肤更光滑漂亮。因为醋栗果实中有大量的果胶物质,不管孕妇是吃醋栗还是把它直接涂在皮肤上,果胶物质就会起到很好的保护皮肤的作用。

  5、保护胃部健康

  孕妇吃醋栗能保护胃部。因为醋栗果实的主要成分是果胶,果胶对于胃粘膜有很好的保护作用,而且醋栗糖分不高。

  其实总的来说,孕妇们吃醋栗不但可以及时补充身体所需要的营养成分,而且对于宝宝的健康成长也有一定的好处。但是不代表孕妇只需要吃醋栗就可以了,孕妇在平时还要注重饮食的均衡,尽量多吃点维生素含量高的食物。

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来源:pcbaby2014-08-27 12:07:24
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