春季小儿感冒慎用姜糖水
春季气候多变,“风热感冒”时有发生。中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿性感冒三种类型,它们一般是风邪侵入人体所引起的以恶寒、发热、头痛、鼻塞、咳嗽等为主症的外感疾病。
造成风热感冒的原因和春季气候变化无常有很大关系。冷空气过后,在阳光充足照射下,白天地表升温很快,可以达到20多摄氏度,而晚上的温度降到10摄氏度左右。这对身体较弱的儿童来说,很容易着凉,诱发感冒。
民间有用生姜煎红糖水服用治疗感冒的习惯,这对风寒感冒可起作用,而风热感冒则不宜喝姜糖水。因为生姜、葱白等都是辛温食物,能发汗解表,理肺通气,对于风热感冒则会助长热势,使病情向坏的方向发展。暑湿性感冒也不宜用红糖、生姜之类的食品,而应服食清凉解表的薄荷茶之类的食品或饮料进行辅助治疗。
一般做法:
1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开!
2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!
时间不用太长,开2-3分钟就可以了!
1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)
红枣姜汤用料:干姜、红枣各30克。
制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。
功效及适应症:治感冒。
红糖姜汤
[原料]
红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
[制法]
(1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
[特点]
汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
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