超级美味午餐 蒜香排骨煲仔饭

　　中午吃什么?午饭吃什么一直困扰上班族，蒜香排骨煲仔饭，营养均衡，味道很棒哦。

蒜香排骨煲仔饭

　　材料

　　排骨200克，姜丝少许，蒜茸少许，盐，酱油，料酒，生粉，油，葱花

　　做法

　　1.米洗好后，提前用浸泡1个小时.(米提前泡过，就比较容易煮熟. 不容易燋底.)

　　2.排骨放盐，酱油，料酒，生粉，油，姜丝，蒜茸拌匀腌15分钟.

　　3.在沙锅的内壁抹上油，(这样不易糊底)然后把泡好的米倒进锅里.先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小，等饭开妈冒泡，起饭眼时，把腌好的排骨放进锅里，用筷子拨散后，合上盖用小火继续焖5-10 分钟(听到没水声，只有吱吱响就差不多了.)

　　4.然后熄火，再焖10分钟 就可开盖，洒上葱花再合上盖焖1-2分钟就可以起筷了

　　>>更多精彩内容请浏览专题：中午吃什么

　　精彩推荐：

　　中午吃什么好

　　中午吃什么菜

　　中午吃什么减肥

　　中午吃什么饭

　　中午吃什么好呢