中午吃什么 海南鸡饭

　　中午吃什么?午餐是一天中最正式的一餐，来点海南鸡饭吧。

海南鸡饭

　　材料

　　土鸡鸡腿1只，水3杯，白饭1碗，青江菜3株，香菇1朵，豆芽菜30公克，辣椒片少许，葱1支，姜1块，薄荷叶少许，丁香少许，番红花少许，酱油1/2小匙，糖1/3小匙

　　做法

　　1.)将鸡腿洗净备用。用锅子烧开3杯水，加入调味料2及鸡腿，用小火一起熬煮约25分钟至熟，将鸡腿捞起后切块盛盘。

　　2.)青江菜、香菇分别洗净，青江菜用热水汆烫至熟后，用少许酱油上色，香菇用刀子划出花纹，煮熟后，腌少许酱油即可。豆芽菜和辣椒片一起炒过，加入少许盐调味即可。

　　3.)将饭盛在盘子上，上面洒上少许香松。作法(2)完成的配料也摆在盘子里，即可上桌食用。

　　>>更多精彩内容请浏览专题：中午吃什么

　　精彩推荐：

　　中午吃什么好

　　中午吃什么菜

　　中午吃什么减肥

　　中午吃什么饭

　　中午吃什么好呢