三大优质食物 帮助孕妈咪补血

补血食物三：葡萄

　　可补气血、强筋骨，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

图片来源于太平洋亲子网

　　葡萄奶酥的做法：

　　材料：低筋面粉195g，蛋黄3个，奶粉12g，黄油80g，白砂糖70g，葡萄干80g，全蛋液适量。

　　做法：

　　1、将黄油切小块，放在室温软化以后，加入细砂糖和奶粉；

　　2、用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅；

　　3、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄，搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态；

　　4、将低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中；

　　5、用手把面粉和黄油混合均匀，倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片，用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形；

　　6、将切好的面团排入烤盘，并在表面刷上一层蛋黄液。将烤箱预热到180度，上下火烤15分钟左右，直到表面金黄色即可。

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