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图片来源于CFP
“鱼类会对婴儿产生毒害”,真的是这样吗?
金枪鱼含有水银,养殖的苏格兰鲑鱼含有毒素,所以有人不知道吃鱼是否安全。
不必太担心:简单地说,吃鱼是安全的。鱼类是重要的蛋白质来源。另外,含油鱼类还是Omega-3脂肪酸的重要来源,能帮助你的孩子的大脑和眼睛健康发展。
只要你注意:
每周至少吃两顿鱼,其中一顿要吃含油鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、腌鱼、沙丁鱼、青鱼等。
鲑鱼同样安全,它的益处超出那些理论上的危害。虹鳟鱼同样有好处。
把金枪鱼的食用数量限制在两罐以内,或者限制在一个鱼片以内。
避免食用鲨鱼、剑鱼和大马林鱼。这些鱼类以其他鱼类为食,体内可能含有过量的水银。
还应该避免食用生鱼(如寿司)和未煮熟的海鲜(如牡蛎、蛤肉或贝类),这些东西可能含有寄生虫。
熏鱼内也有含李氏杆菌的轻微危险。
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