红糟鸡
食谱原料:
鸡腿2只、红糟2大匙、老姜1段、棉线(或缝衣线亦可)2条、酱油2大匙、糖1大匙。
图片来源于摄影部落
制作方法:
①姜洗净,切片;鸡腿剔去骨头,洗净拭干,以棉线捆卷扎紧。
②起油锅,下姜片爆香,接着下红糟炒酥。
③将步骤①和②的材料盛入锅内,再加 1/2碗水和调味料,煮至鸡肉熟烂入味,即可熄火。
④等到凉却,将鸡肉取出,拆出棉线切片,再将汁液淋上即可。
健康提示:
①养气益肾,帮助生男。手脚心经常发痒,长疹者宜多服用。
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主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
你好!高龄备孕要小心翼翼,在饮食上更尤为注意。高龄备孕饮食吃什么?推荐吃1、温补鹌鹑汤,温肾固脉,可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者;2、黑豆糯米粥;3、杞子二肚汤等
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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