山药红枣当归黄耆养生汤

食谱原料

　　干山药5-6片、红枣10粒、当归1-2片、黄耆10片、枸杞15-20粒、冰糖(或砂糖)1-2小匙

制作方法

　　1.将材料全部洗净，放入电锅的内锅中加入约3-4碗水(1碗约300毫升)，外锅加入1.5杯水，按下开关蒸煮。

　　2.煮至开关跳起，打开锅盖加入冰糖调匀即可盛出装碗，连汤带料食用。

适用人群

　　孕中期准妈妈

健康提示

　　黄耆、枸杞、红枣、当归等中药材，皆具有补气滋血之功能，可促进全身血液循环。此汤可补中益气，强健脾胃，生肌养血，治气血空虚不足，亦可作为点心食用。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品