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凤爪猪尾花生

食谱原料

  鸡爪3只、猪尾1/4条、花生仁40克、姜2片、盐1/2小匙。

制作方法

  1.鸡爪剁去尖甲,再剁成两段,洗净;猪尾刮去残毛,洗净剁块。

  2.花生仁洗净,以温浸泡30分钟。

  3.所有材料加入6杯水炖煮至花生软烂,加盐调味即可食用。

适用人群

  怀孕中期准妈妈

健康提示

  此菜含丰富的蛋白质脂肪可滋补孕妇的肌肤筋骨,可养血滋润。

来源:太平洋亲子博客2010-06-12 11:47:19
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