食谱原料:
嫩雌鸡1只、鲜奶500克、姜片、盐各适量。
图片来源于CFP
制作方法:
1、将嫩雌鸡宰杀,去毛、去内脏,洗净切块;
2、把鸡肉放入滚水氽烫,待鸡肉变色后,即可捞出;将氽烫好的鸡肉浸泡在冷水后取出,去除鸡皮及鸡油;
3、姜切片备用。将处理好的鸡放入沙锅中,加入适量的清水、姜片及牛奶煮滚后,转小火炖3小时,加盐调味后即可食用。
适用人群:
产后
健康提示:
牛奶和去皮、去油的鸡肉同炖,不但更为滋补,也能减少脂肪的摄取。既能补气养血,让肌肤白皙亮丽,又能丰胸美体。
牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。牛奶中富含维生素A、B,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,可以促进宝宝生长发育。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
你好,钙铁锌三种无素可同时吸收并相互作用;食补方面建议多给孩子吃些蛋黄、牡蛎、虾、动物内脏比如猪肝鸭血等;另外多吃富含维生素的水果蔬菜等,总之综合提高饮食质量,多吃些奶制品、绿色食品、红肉等。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
断奶的时候孩子比较难受 妈妈做好就要常常陪着孩子。好好的哄哄她,在孩子还没彻底断奶的时候就培养他吃一些别的辅食,吃软一些的 每次少吃一点 那他在断奶的时候就不会那么难受了。记住这是一个循序渐进的过程别太心急了。断奶后也要给孩子吃一些好消化的食物 毕竟孩子的肠胃还没发育好。
主任医师 广州医学院荔湾医院
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