怀孕22周食谱：春饼
食谱原料
主料：胡萝卜40克、芹菜20克、熟春饼皮2张、绿豆芽50克、圆白菜40克、猪肉70克
辅料：生粉20克、糖粉20克、青蒜20克、香菜10克。
制作方法
1.将圆白菜、胡萝卜洗净，切成丝状;猪肉洗净，煮熟、切丝;芹菜、青蒜、香菜洗净，切成碎末备用。
2.热锅放油，将所有蔬菜炒香至熟，取出沥干水分。
3.春饼皮平铺，依序铺上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜，包卷即可。
适用人群
怀孕中期妇女
健康提示
此菜营养丰富，可预防及改善便秘状况。
孕中期妈妈主要营养关注：
| 分析对象 | 可食部分（克） | 蛋白质（克） | 能量(千卡 ） | 维生素E（毫克） | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 叶酸（微克) | 维生素B1（毫克） | 维生素B2（毫克） |
| 孕中期营养指标 | 85 | 2050 | 14 | 1000 | 25 | 520 | 1.3 | 1.3 | |
| 本菜总营养 | 300 | 15 | 410 | 1.7 | 15.2 | 3.2 | 17 | 0.8 | 0.7 |
| 猪肉 | 70 | 10.5 | 340 | 0.28 | 5 | 1.2 | 5.8 | 0.18 | 0.12 |
| 绿豆芽 | 50 | 1.5 | 9 | 0.1 | 4.5 | 0.3 | 0.75 | 0.025 | 0.03 |
| 提示：孕晚期重点补充（主食350～450克，豆类及豆制品50～100克，蛋类1～2只，牛奶250～400克） | |||||||||
孕中期妈妈其他营养关注：
| 分析对象 | 膳食纤维（克） | 脂肪（克） | 维生素C（毫克） | 烟酸（毫克） | 视黄醇当量（微克） | 锌（毫克） | 钠（毫克） | 钾（毫克） | 维生素A（微克） | 胆固醇（毫克 |
| 孕中期营养指标 | 30 | 占总能量的25% | 130 | 15 | 900 | 8.8 | 2200 | 2500 | 900 | 300 |
| 本菜总营养 | 1.5 | 25 | 6 | 4.5 | 120 | 4.2 | 35 | 100 | 11 | 80 |
(以上数据均为平均值，仅供参考)
来源：pcbaby2010-03-31 15:21:58
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相关问答
宝宝便秘食谱有哪些？有用吗？
你好，食疗有一定的辅助作用，具体食谱很多，推荐蔬菜粥（比如菠菜、卷心菜、青菜、荠菜切碎煮粥）给宝宝吃，蔬菜可以促进肠蠕动，达到通便的目的，另外各种粗粮粥（玉米粥）也有同样功效；除此之外饮食方面多吃水果蔬菜，各种鲜榨的水果汁等都有缓解便秘的功效。
卓美英
主任医师 广州市第一人民医院
缓解宝宝便秘的食谱有哪些啊？请推荐些简单易操作，宝宝爱吃，对于缓解宝宝便秘有效果的食谱吧！
你好，可以做香蕉苹果泥给宝宝吃，这是最容易做的。 香蕉、苹果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维，这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激，而且还可保持宝宝便中的水分不被肠道过分吸收。因此是有效的便秘食疗品。但记住要温热才可以宝宝吃。
冯力民
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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