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产后虚弱调理食谱:烂面条的做法

  食谱原料:

  切面150克,鸡蛋1个,西红柿菠菜各适量,盐、鸡精、香油各适量。

烂面条

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;素菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1.将菠菜汆烫后切段,西红柿切片,蛋打散。

  2.锅中热油,放入西红柿煸出汤汁,加入适量水,烧开后放入切面煮至熟烂,放入菠菜、蛋液、盐和鸡精,滴入香油即可。

  健康提示:

  鸡蛋营养价值高,富含蛋白质脂肪维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,有养心安神、补血、滋阴润燥等功效。该食谱美味营养。

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来源:pcbaby2011-10-13 11:21:38
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