哺乳期能吃蛋吗

可以吃的。蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素、钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素D等营养素，是营养价值比较全面的食品，且容易被身体吸收利用。因此产妇吃蛋不仅能补充营养，还可以使产后虚弱的身体尽快的恢复，同时可以促进乳汁的分泌，对母婴健康都大有好处。但产妇也不宜多吃，每天3个左右的鸡蛋就足够了。另外需要注意吃蛋的时候不要与一些会回奶的食物一起吃，如韭菜、芹菜、茄子等，否则会减少妈妈的哺乳量。

蛋有人体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙，也容易被身体吸收利用。蛋中含量很多的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是人体迫切需要而且容易缺乏的微量元素。但并不说明这种食物对哺乳期的妈妈来说就是安全的，有以下症状的妈妈就要注意少吃或者不吃蛋哦。

1、肾脏病患者

肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重，甚至出现尿毒症。

2、感冒发烧患者

蛋中的蛋白质为进入机体可分解产生较多的热量，这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大，增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃蛋后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。如果宝宝也出现感冒发烧现象，妈妈也不宜多吃蛋。

3、肝炎患者

肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，因此，肝炎患者不宜吃蛋黄。

4、蛋白质过敏者

有些人吃了蛋后会胃痛，或出现斑疹，这是对蛋过敏引起的。蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用，即可引起过敏反应，出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此，此类的妈妈也不宜吃蛋。

蛋含有人体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙，也容易被身体吸收利用。蛋中含量很多的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是人体迫切需要而且容易缺乏的微量元素。蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素、钙、磷、铁及维生素A、B、D等营养素，是营养价值比较全面的食品，容易被身体吸收利用。因此哺乳期妈妈吃蛋不仅能补充营养，还可以使产后虚弱的身体尽快的恢复，同时促进乳汁的分泌，对母婴健康都有好处。但妈妈也不宜多吃，每天3个左右的鸡蛋就足够了。

哺乳期的妈妈需要哺乳，平时饮食所吸收到的东西都有可能通过乳汁传给宝宝，所以在饮食上哺乳期的妈妈不仅需要注意到自身的身体状况，同时也需要注意观察宝宝的身体状况来进行饮食上面的调节。蛋虽含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素、钙、磷、铁及维生素A、B、D等营养素，是营养素比较全的营养品。但哺乳期妈妈在食用的时候也需要注意以下几个地方哦。

1、吃法有度，不可吃得太多

有些产妇为了加强营养，一天吃多个蛋，其实这对身体并无好处，产妇每天吃3个鸡蛋就够了。吃多了，蛋白质吸收不了，不但浪费，而且有的还会引起消化不良。

2、烹调的方法多样化

不要单纯煮着吃，煮蛋的蛋白质不易消化和吸收。可做姜醋蛋、蛋羹、荷包蛋，以及配炒其他蔬菜等，但不宜煎炸等高油高热量等烹饪方式。这样哺乳期的妈妈也吃得更开心。

3、生病患者不宜吃

宝宝或者妈妈感冒的都不宜食用。因为蛋中的蛋白质为进入机体可分解产生较多的热量，故发热患者吃蛋后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。

因为妈妈在哺乳期饮食所吸收到的东西都有可能通过乳汁传给宝宝，所以在哺乳期妈妈的饮食上面要注意的事项相对也比平时的多。蛋富含丰富的营养，蒸煮方便，容易吸收利用，故为大多数哺乳期妈妈喜吃的营养品。那哺乳期怎样吃蛋才安全呢？一起来看看吧！

1、吃熟蛋不吃生蛋。生吃蛋不仅不卫生，而且容易引起细菌感染。生蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，对产妇的胃将造成一定的负担，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。吃熟蛋也不能煮得太老，否则会导致蛋白质结构紧密而不容易消化。

2、不宜吃过多。蛋虽然营养，但也不宜吃太多。如果每天过多的食用蛋，就会造成体内的蛋白质摄入过多，而蛋白质的分解产物是会让人体肝脏和肾脏的负担加重的，会给哺乳期妈妈的身体健康带来不利。而且吃多了也吸收不了更多的蛋白质，不但浪费，而且有的还会引起消化不良。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，哺乳期妈妈每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

3、由于哺乳期妈妈需要哺乳，所以吃蛋的时候不要与一些会回奶的食物一起吃，如韭菜、茄子等，否则会减少妈妈的乳量。