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蘑菇鲍鱼汤

食谱原料

  主料: 蘑菇(鲜蘑) 150克 鲍鱼 150克

  调料: 盐 2克 大 5克 姜 3克 淀粉(豌豆) 5克

制作方法

  1.将蘑菇洗净切片;鲍洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。

  2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  适用于身体虚弱、头晕目眩等症者食用。此汤具有平肝补虚的作用。

来源:2008-12-21 22:53:42
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