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枸杞炖甲鱼

食谱原料

  主料:甲鱼500克

  辅料:枸杞子25克

  调料:大葱5克,姜4克,料酒3克,盐3克

制作方法

  1. 将甲鱼宰杀,去内脏,洗净切块,用沸水烫一下,捞出备用;大葱洗净切段;姜切片备用。

适用人群

  产妇妈咪

健康提示

  滋阴补血。

  甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋猪肉兔肉、薄荷、芹菜鸭蛋鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

来源:2008-12-19 11:19:41
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缪缙

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冬天产妇坐月子的食谱有哪些?不能吃什么?
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没有什么特殊绝对不能吃的,但是产后饮食的原则是:清淡、营养丰富、易消化。
    1. 除了鸡、鱼、虾、肉外,最好选择易消化、无刺激性的温和食物,如红萝卜、莴苣、红苋菜等蔬菜,水果方面:苹果、葡萄、荔枝、龙眼等水果为佳。
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    3.产后不宜大补。产妇刚生了宝宝后身体虚弱,还要喂孩子,这时,家人往往变着花样地做出美味给产妇补养。但补要补得科学,否则营养白白流失,对产妇不利,对宝宝也不好。产后滋补品不宜过量,大补特补既浪费又有损健康。产后忌喝高脂肪的浓汤,因为容易影响食欲、体形。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量,新生儿不能耐受和吸收而引

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副主任医师 解放军总医院第一附属医院

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