孕妇可以吃汤圆吗？

　　孕妇可以吃汤圆吗?汤圆是很传统的一种甜品，不仅好吃，还有好意头。有的孕妇怀孕期间可能会特别喜欢吃，但是汤圆又是一种含糖量较高的食物，孕妇孕期要注意控制好糖分的摄入量，防止出现妊娠糖尿病，那么，孕妇还能吃汤圆那?一起听听专家怎么说。

孕妇可以吃汤圆吗?

　　孕妇可以吃汤圆吗?专家认为，孕妇可以汤圆，但是一定要注意不能多吃，要适量地吃。因为汤圆是甜品，孕妇吃多了容易引发高血糖，进而引起尿糖，所以适可而止就好，不要多吃。

　　而且，为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油)，所以热量很高，对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇，都不宜过量摄取。

　　另外，专家提醒，汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，对于肠胃功能不佳的孕妇，特别是一吃糯米就泛酸的孕妇，最好就不要吃了。

汤圆的做法有哪些?

　　黑芝麻汤圆

　　原料：熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、橄榄油、糯米粉。

　　做法：

　　1、 将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉，加入蜂蜜、橄榄油，团成小剂子备用。

　　2、 用温水和糯米粉，等它差不多成团时取下一块。

　　3、 水烧开，将刚才那团面放在水里煮至浮起来，捞出。

　　4、 将煮好的面与其他剩余的面混合，揉成面团，加保鲜膜省面15分钟。

　　5、 将面团分成若干小份，取一份按成面皮状，包入馅料。

　　6、 将馅料包住收口，滚圆，煮熟即可。

　　雨花石蜜豆汤圆

　　原材：三象糯米粉300克(分为4份50克和1份100克)、蜜红豆随意、白糖随意、可可粉1小勺、橙味果珍1小勺、香芋色香油几滴、哈蜜瓜色香油几滴、水300ML左右(分为4份50ML和1份100ML)。

　　做法：

　　1、量杯入50ML水，滴几滴香芋色香油混合均匀，取50克糯米粉入小碗中，慢慢倒入并用筷子搅拌混合。

　　2、搅拌到后半程用手揉均成紫色粉团待用。

　　3、果珍入50ML水中化开，慢慢倒入有50克糯米粉的碗中，并用筷子搅拌混合。

　　4、搅拌到后半程用手揉均成橙色粉团待用。

　　5、量杯入50ML水，滴几滴哈蜜瓜色香油混合均匀，取50克糯米粉入小碗中，慢慢倒入并用筷子搅拌混合。

　　6、搅拌到后半程用手揉均成绿色粉团待用。

　　7、可可粉和50克糯米粉混合，慢慢倒入水并用筷子搅拌混合。

　　8、搅拌到后半程用手揉均成棕色粉团待用。

　　9、最后将100克水和100克糯米粉混合均匀揉成白色粉团，并将白色粉团平均分为2份，一共是6份粉团。

　　10、取橙、绿、白3份份团，放在案板上揉搓成细长条，并排放一起。

　　11、用手多拧几下成麻花状后再揉成长条，用刀分割成20克左右一段。

　　12、将粉剂子揉圆再用手掌压平后，包入一点蜜豆，再团在一起。

　　13、团成圆球状待用。

　　14、另外的方法是直接将紫、棕、白3份粉团揉在一起成一大团，然后掰开十几份再揉在一起，放在案板上揉搓成细长条。

　　15、用刀分割成20克左右一段。

　　16、同样将粉剂子揉圆再用手掌压平后，包入一点蜜豆，再团在一起。

　　17、团成圆球状待用。

　　18、烧开半锅水，下入汤圆，生汤圆会沉锅底，等汤圆飘浮起来就熟了，即可食用。

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