鸡蛋营养高 勿闯五种错误吃法

两款鸡蛋食谱：给宝宝健康身体

　　牛奶鸡蛋羹：

　　营养分析：滋养强身，健脑益智，是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。

　　材料：牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。

　　制作方法：

　　1、鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。

　　2、牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。

　　瘦肉蛋饼：

　　营养分析：补中益气，开胃佐膳。

　　材料：猪瘦肉30克，鸡蛋1克。

　　制作方法：

　　1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀，放入碗内，加适量温开水，以盐调味，隔水炖熟，便可食用。

　　2、瘦肉剁烂，与鸡蛋拌匀加少许香葱，食盐调味，放铁锅内用少许食油慢火煎熟，便可食用。

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