1、控制糖的摄入量:既然糖多吃并不有利,因此控制糖的摄入量就成为了科学吃糖的第一条。适当减少饼干、糖的摄入量。尽量减少吃糖次数,在两餐之间不吃或少吃糖果零食,尤其在睡前刷牙之后,不能再吃糖果糕点。
2、吃糖的最好时机:糖多吃不益,可是如果是在适当的时候补充的话,不仅不会有什么坏处,相反还可以给我们的身体提供许多的帮助。如果感觉到有些饿了,不妨吃点糖。因为糖比其他食物更容易被占人体吸收进入血液,快速提高血糖;如果患有胃肠道疾病、消化功能不佳,可以吃一些糖或喝一点加糖的盐水;参加比赛前,吃点糖,可以补充体内所消耗的热量。
3、加强对牙齿的保护:吃糖容易导致蛀牙,可是我们又不能不吃,所以吃完糖后牙齿的保护就是顶顶重要的了。如果我们可以做到吃完糖就立即刷牙,那么蛀牙的几率就可以降低许多。
虽然说多吃糖会给我们带来这样或那样的麻烦,可是它依然是我们人体重要的能量来源。只要我们知道如何科学摄入就可以避免上述的麻烦。
肉类中动物的肝脏和血液含铁最高,为10-25毫克/100克,大约是家畜、家禽和鱼(1-3肉毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多,而奶类的含铁量较低,只有畜禽肉的1/10左右。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
当宝宝半岁后添加蔬菜水果的辅食都没有问题了,就可以开始添加肉类。不过这时孩子牙齿还没长好,咀嚼功能不太好,还担心孩子吃整块的东西会呛,可以先添加肉汁在粥或者面条里,等再大点可以尝试吃肉末。刚开始添加肉类可以选猪肉或鸡鸭肉,因为猪肉和鸡鸭肉的致敏机率还是比鱼类要低,等孩子能适应了,就再尝试添加水产品,先尝试淡水鱼,再到海鱼,因为海鱼的蛋白质含量比淡水鱼要高。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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