蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱,所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强,它在100℃的高温下仍然可以存活。
宝宝的抗病能力差,非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素;而宝宝肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。
其次,1周岁内小宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易造成感染,出现恶心、呕吐、腹泄等症状。小宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜不妨。
靓妈须知:注意观察误食蜂蜜宝宝的症状
肉毒杆菌与肉无关,它主要栖息于土壤和灰尘中,而肉毒杆菌中毒是一种罕见的、而且比较严重的、通过食物传播的疾病。它主要是因为摄取被土壤中的肉毒杆菌污染的食物而引起的。
肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种,其症状主要有:
病初表现为头晕、头痛、全身无力,尤其以颈部无力最明显,因而抬头困难;继之有四肢麻木、舌头发硬;接着可发生各种肌群麻痹,宝宝常表现为面部无表情、视物模糊、睁眼困难,有时还有斜视,眼球运动也受到限制。
除此之外,因负责吞咽的肌肉麻痹,咀嚼吞咽也有困难,吃东西时呛咳,甚至完全发不出声音。
小编支招:吃蜂蜜的宝宝会比不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍,因此在宝宝1岁之前,请勿添加蜂蜜,和蜂蜜比起来,其他的糖类补充更加安全,可以用新鲜的果汁来进行取代蜂蜜给宝宝补充营养。
你好!孩子腹泻应该去查明病因,并且对症下药才能根治。此外孩子生病后,应该给孩子吃一些清淡的食物,并且多给孩子喝水,如果情况严重请考虑到医院检查治疗!
主任医师 广州市第一人民医院
腹泻是由于肠道受到刺激,出现一定程度的损伤。此时,孩子应该进食容易消化的食物,蛋白质、油脂、乳糖含量高的食物不应过多。奶制品就属于这类食物,所以腹泻期间喝奶不易肠道消化,甚至可加重腹泻。对于奶制品喂养的孩子,应该换成不含乳糖的配方粉。米粥也是非常好的选择。小儿腹泻时,对油腻食物接受也会下降,建议少吃油腻食物。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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