[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
做法:
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。(图片来源于Pconline摄影部落)
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来源:pcbaby2011-08-01 14:17:41