爸妈们都乐于为宝宝们购买各种零食,但宝宝稚嫩的消化系统,对于食物是非常挑剔的,有好多食物,暂时不能出现在他们的小餐桌上。
水果类
3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。一般来说,容易引起过敏的水果最好不要给宝宝吃,如芒果、菠萝,以及水蜜桃、猕猴桃等有毛的水果。
主食类
过于精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过蛋清及螃蟹、虾等带壳类海鲜,最好不要出现在一岁前的宝宝餐桌上。
蔬菜类
菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜,豆类、竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜是不宜过早出现在辅食中的。
调味类
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其他营养的吸收。一岁以内的宝宝不要吃盐,味精过多也会影响血液中锌的利用。
饮料类
矿泉水、纯净水及功能饮料,还有可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养的刺激性饮料,宝宝不宜饮用。
零食类
含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖分高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。特别是含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及蜂王浆等都是不宜宝宝食用的。(图片来源于CFP)
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有的家长喜欢把成人的零食给宝宝当成辅食来吃,其实这样也是不好的,原因有几点:首先,婴幼儿的消化系统尚未发育成熟,我们成人消化道内有很多消化酶,如胰淀粉酶、脂肪酶等,而婴儿体内的这些酶往往还分泌不足或者活性不高,一些适合成人吃进的食物婴幼儿不一定能消化,可能会出现消化不良症状,如呕吐、腹泻、腹胀等;其次,有的零食中往往有色素、香精等添加剂,这也可能会给宝宝造成不良影响;再者,婴幼儿的辅食添加应该注重营养均衡,给予零食不恰当可能影响正常的膳食营养摄入,一些高糖高脂的零食还可能造成肥胖等问题,就有的宝宝明明看看上去很肥肥胖胖,但检查却发现各种微量元素缺乏,这就是不正确添加辅食造成的。
主任医师 陕西省第四人民医院
婴幼儿的消化系统尚未发育成熟,我们成人消化道内有很多消化酶,如胰淀粉酶、脂肪酶等,而婴儿体内的这些酶往往还分泌不足或者活性不高,一些适合成人吃进的食物婴幼儿不一定能消化,可能会出现消化不良症状,如呕吐、腹泻、腹胀等症状。
主任医师 陕西省第四人民医院
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