如何纠正挑食偏食的毛病
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偏食的危害和纠正方法
小儿偏食，也是喜欢什么吃什么，喜欢的东西就多吃、常吃，不喜欢吃的就不沾口，久而久之，就会出现某些营养素过剩，某些营养素缺乏。过剩的营养素贮存在体内，就会发胖;不喜欢的少吃就会营养缺乏而患病，结果造成身体畸形，或成小胖墩，或成豆芽菜，都不健康。
孩子一般多爱吃肉，少吃蔬菜，就会造成维生素C缺乏;长年不吃粗粮、杂粮，光吃精米精面，就会缺乏维生素B。小孩肥胖，可能是吃肉多，小孩豆芽菜或佝偻病大概是缺钙。要帮助小孩克服偏食，母亲就要从婴儿喂辅食时开始，让他们吃各种各样的辅食，培养孩子对各种食物的兴趣和感受，从婴儿、幼儿至儿童时期，都要尽可能使孩子的饮食多样化，以防偏食。
如果孩子已出现了偏食现象，可有意识地将他不爱吃的食物与喜欢吃的食物搭配食用，或从制作口味、花样上使孩子喜欢吃。
宝宝食谱推荐（点击进入具体做法）：
3、4岁的孩子偏食可能是养成了不良的饮食习惯造成的。如果孩子的发育正常，即身高体重正常、头发浓密、精神好等，可以通过改变饮食习惯来纠正偏食。如果孩子不爱吃红萝卜、芹菜等，就吃别的蔬菜，南瓜、丝瓜等，不要强迫孩子一定要接受某种食物，强迫的话孩子就更不愿意好好吃饭。另外，家长烹饪的形式可以多样，将蔬菜剁碎可以包饺子，甚至可以将胡萝卜榨汁和米一起煮成有颜色的饭，同时也能提高孩子吃饭的兴趣。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
家长烹饪的形式可以多样，将蔬菜剁碎可以包饺子，甚至可以将胡萝卜榨汁和米一起煮成有颜色的饭，同时也能提高孩子吃饭的兴趣。孩子偏食可能是养成了不良的饮食习惯造成的。如果孩子的发育正常，即身高体重正常、头发浓密、精神好等，可以通过改变饮食习惯来纠正偏食。如果孩子不爱吃红萝卜、芹菜等，就吃别的蔬菜，南瓜、丝瓜等，不要强迫孩子一定要接受某种食物，强迫的话孩子就更不愿意好好吃饭。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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