图片来源于 CFP
正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌,它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。
婴儿益生菌首先就是要求安全性,因为是细菌的一个分支,对益生菌的源头提炼和管理就显得尤为重要,很多妈妈曾经问过我,为什么给孩子吃的酸奶最好自己做,并且不建议用翻制的酸奶做引子继续发酵,这里有个问题,就是细菌的变异!世界每七秒细菌变异一次,如果拿孩子脆弱的肠道做试验,后果不堪设想。
第二就是有效性,从科学的原理和目前的临床研究来说,益生菌的概念是可行的。因为几乎没有负面的研究结果,商家们也就纷纷堂而皇之地卖了“益生菌”。但是,基于目前家长们对于益生菌的认识水平和商业生产能力,益生菌产品能否实现所宣称的功能是很难保证的事情。
什么是合格益生菌?
按照国际惯例,合格的益生菌产品必须说明这种细菌是什么?含量是多少?在什么条件下能够实现什么样的功能。
比如歧杆菌将糖分解后生成乳酸和醋酸,使肠道呈酸性,其结果能控制由有害菌引起的异常发酵,并且刺激肠蠕动,起到解除便秘的作用。双歧杆菌在乳制品发酵过程中可以产生乳糖酶,帮助患者消化乳糖,对占80%乳糖不耐受的亚洲人体制有很好的改善作用。并且在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。
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不一定。我们经常看到一些商业广告会说益生菌是提高免疫力或者是增强免疫力的,首先益生菌本身就是我们肠道固有存在的一些菌群,不一定要添加的。 另外,酸奶跟益生菌是不能等同的,酸奶里面的菌群和我们肠道的益生菌不一定能交叉。而且益生菌是一个很广的概念,包括了妈咪爱等等,有好多种,是由几种不同的益生菌组合成为一个商品,不可能包含人体肠道所有的益生菌,所以益生菌不能长期吃其中的某一种,否则原本的菌群就失调了。不能因为小朋友喜欢某一种的口感,就经常吃那一种,这样是不应该的。作为医生的建议,益生菌还是应该由医生开给孩子吃,医生会根据孩子之前吃过什么食物或药物,现在出现什么症状来考虑要不要换一种益生菌,在医生指导下去吃益生菌会比较好。另外,服用抗生素的时候,吃益生菌也要在医生的指导下服用,因为在某些情况下是可能会有冲突的。 所以不要过分地依赖或是对益生菌有一种幻想,觉得它会有很大的作用,如果孩子没有什么症状,不需要吃益生菌。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
我们经常看到一些商业广告会说益生菌是提高免疫力或者是增强免疫力的,首先益生菌本身就是我们肠道固有存在的一些菌群,不一定要添加的。 另外,酸奶跟益生菌是不能等同的,酸奶里面的菌群和我们肠道的益生菌不一定能交叉。而且益生菌是一个很广的概念,包括了妈咪爱等等,有好多种,是由几种不同的益生菌组合成为一个商品,不可能包含人体肠道所有的益生菌,所以益生菌不能长期吃其中的某一种,否则原本的菌群就失调了。不能因为小朋友喜欢某一种的口感,就经常吃那一种,这样是不应该的。作为医生的建议,益生菌还是应该由医生开给孩子吃,医生会根据孩子之前吃过什么食物或药物,现在出现什么症状来考虑要不要换一种益生菌,在医生指导下去吃益生菌会比较好。另外,服用抗生素的时候,吃益生菌也要在医生的指导下服用,因为在某些情况下是可能会有冲突的。 所以不要过分地依赖或是对益生菌有一种幻想,觉得它会有很大的作用,如果孩子没有什么症状,不需要吃益生菌。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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