问题4:孩子进食量不如预期,怎么办?
答:请父母一方面先观察孩子的进食情形,另一方面也要了解孩子的情绪和身心发展是否已经适合进行吃饭训练,由此找出孩子食欲不佳的原因。如果是因为挑食,像是青椒、茄子、洋葱等食材最不受小朋友的欢迎,父母还是得要想办法让孩子吃,但是千万不要用强迫的手段,建议方法如下:
1 可以利用孩子的喜好去引导他接受不喜欢的食物。例如,吃一块青椒就可以盖一个乖宝宝奖章。
2 改变烹调方式。例如,将孩子不喜欢的食材剁碎,和孩子喜欢的食物混合在一起烹调。
3 利用营养替代品。例如,孩子不喜欢吃牛肉,而牛肉和猪肉都同样富有蛋白质,那么就以猪肉代替牛肉。
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