寒冬渐渐来临了,人们在饮食方面也开始注意摄取可以增强身体的御寒能力的食物了。其实,不只大人们需要防寒,宝宝们更加需要,别以为给宝宝穿上厚厚的衣服,把他们放在空调房里就万事大吉了,要真正御寒,还得靠身体自身的抗冻能力。由于宝宝“体育锻炼”能力有限,所以增强其抗冻能力还是主要靠营养的补给了,尤其是要补铁。
铁是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。而研究表明,机体产生热量的过程需要消耗氧气,把蛋白质、碳水化合物和脂肪燃烧变成热量,所以当机体摄入铁时,耐寒能力就会明显增强。由此,铁对宝宝健康过冬的作用就可见一斑了。
宝宝补铁宜吃猪牛羊肉
孩子家长们普遍认为“”营养好的都在汤里面””,所以,要给宝宝补铁,大家首先想到的就会是喝汤了。其实,这是不正确的。专家介绍,孩子应该多吃肉,而不是喝汤,肉里面有丰富的铁、锌等微量元素,而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是:儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类,肉类占据总菜单的一半。“猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁最好的食物”。
补铁吸收多摄入维生素
如果我们一味于给宝宝吃含铁食物那也是不够的,关键还在于促进铁的吸引收。据研究,存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁,易被人体吸收利用,吸收率达到10%~25%;而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率只有1%。所以我们还得找准能促进铁的吸收的食物。摄入的食物中如果含有柠檬酸、维生素C、维生素A等就能促进铁的吸收。所以在让宝宝吃含铁食物的同时,吃一些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上,樱桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。
干燥性湿疹属于一种皮肤过敏性的炎症疾病,这种疾病大都发生在瘦弱的婴儿当中,好发的部位在头皮、眉间等部位,表现的症状主要是潮红、脱屑、丘疹,并不会出现明显的渗出,干性湿疹和脂溢性湿疹是一样的,都属于小儿时期较为容易患有的湿疹类型。 当孩子出现干性湿疹之后,家长们也应该注意,积极的避免诱因的出现,因为小儿湿疹一般都是因为食物而引起的,所以应该避免因为饮食而引起的干性湿疹的食物,干性湿疹不但需要使用药物来进行治疗,日常的生活中也应该避免诱因,这样才能够加速治疗的效果。 在给患儿洗澡的时候,应该使用温水以及不含碱性的沐浴剂来清洁患儿的皮肤,应该特别注意清洗皮肤的褶皱部位,洗澡的时候,沐浴剂也必须要冲洗干净,洗完之后,擦干宝宝身上的水分,涂抹非油性的润肤膏,以免妨碍皮肤的正常呼吸。宝宝的头发也应该经常清洗,如果已经出现了脂溢性皮炎就应该仔细的清洗头部,这样能够去除疮痂。 除了异位性皮炎之外,其他的湿疹患者并不需要忌口,可以让宝宝少吃一些动物蛋白质,例如牛奶、鸡蛋等。
副主任医师 陕西省第四人民医院
您好,冬季寒冷,宝宝的耐寒力以及身体抵抗能力不如大人,妈妈应从以下几方面安排宝宝的饮食: 1、合理摄取高蛋白、高脂肪食物。一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。 2、注意补充维生素。例如维生素 A能增强人体的耐寒力,维生素 C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。 3、不可忽略无机盐。如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
主任医师 广州市第一人民医院
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