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儿童期易缺乏哪些营养素

图片来源于 CFP
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  一道富含营养素食谱

  仁烘

  食谱原料:

  鸡蛋4只,鲜仁80g,青豆仁2汤匙,4汤匙,香菜1棵,盐黑胡椒适量。

  制作方法:

  1、虾去壳除肠洗净,青豆仁放滚中焯过,鸡蛋加入适量盐、黑胡椒打匀。

  2、烧热油,倒入蛋液,在半凝固状态时下虾仁及青豆、烘至刚熟即成。

  3、虾仁烘蛋上碟,用香菜做装饰。进食时可切长块。

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来源:太平洋亲子论坛2010-08-30 17:04:14
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