炖苹果红薯

食谱原料

　　原料：苹果--1/8个，红薯--1/8个，桔子--1/2个

制作方法

　　(1)将红薯和苹果去皮切成小块，桔子去皮榨成汁。

　　(2) 将切好的苹果红薯入锅加入桔子汁用文火炖熟。

适用人群

　　适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

　　苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。