食谱原料
1只鸡蛋;1汤匙牛奶;食用油或黄油,1汤匙蜂蜜;1茶匙切碎的柠檬皮;2汤匙泡发的白杏仁;2根香蕉
制作方法
1、把鸡蛋、牛奶和柠檬皮混合在一起,制成饼。
2、煎锅里放入黄油,用中高温加热,把鸡蛋炒至快熟时,在锅里摊平成薄薄的一层,盖上盖,把温度调低。
3、把蜂蜜和柠檬皮稍稍加热几分钟后冷却。
4、食用前加入磨碎的杏仁和切成薄片的香蕉,并用勺子将蜂蜜柠檬汁浇在饼上,把饼对折食用。
【要点】
柠檬皮要切得尽量细碎,杏仁要磨得细碎,以适合这时期的宝宝食用。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
此甜点含有丰富的水果可以为宝宝提供各种维生素和矿物质,鸡蛋提供了卵磷脂,营养均衡,味道鲜美,很合宝宝口味。
来源:2008-12-12 17:39:33