鲜虾肉泥

食谱原料

　　鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1克，精盐适量。

制作方法

　　1.将鲜肉洗净，切碎，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。

　　2.将煮好的虾肉加入适量精盐、香油、搅拌匀即成。

　　【要点】

　　一定要选择新鲜的虾，虾肉切碎。

适用人群

　　婴幼儿食用

健康提示

　　虾肉含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，对宝宝有补益功效。