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食疗方安神助眠:茼蒿鱼头汤补肾健脑

食疗方安神助眠:茼蒿鱼头汤补肾健脑

  苦瓜兔肉汤 鲜苦瓜150克,兔肉250克,食盐、味精、淀粉适量。

  制法:将鲜苦瓜洗净,剖成两半,去瓤,切成片状;兔肉洗净,切成片状,拌以淀粉;再将苦瓜放入沙锅中,加适量,大火烧沸,小火煎煮10分钟后,放入兔肉、食盐再煮至肉熟,加入味精即可食用。

  食用:佐餐食用,吃苦瓜、兔肉,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。

  功效:清暑泄热、益气生津、除烦。适用于发热不退、午后热势升高以及口渴多饮、少汗、小便清长、精神烦躁、失眠多梦等。

  注意:平素怕冷、手足不温、低血压者不宜食用。

  养生食谱(点击进入具体做法):

  ·桔根猪肚   ·黑糯米补血粥  ·黑枣玫瑰汤

  ·龙眼枸杞粥  ·菊花鸡丝     ·韭菜炒猪肝

  ·鸡蛋莲藕汁  ·番茄煮牛肉    ·菊槐茶

来源:pcbaby2011-09-22 15:40:21
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