简单的番茄滚汤,将番茄煸炒出汁,飘出香味,再倒入水烧开,接着你想放点肉片也行,打个蛋花也不错,或者最简单地下几片青菜,味道也很浓郁。今天便尝尝这道番茄薯仔汤,材料非常简单,但营养甚佳,还有美容瘦身功效。
调味料:
油:1汤匙
盐:适量
3~4人份
做法:
1. 番茄洗净,每个切6瓣;
2. 薯仔洗净去皮,切成薄片;
3. 葱洗净,切成葱花;
4. 热锅放一汤匙油,待油六成热时放入番茄按压翻炒,至香味浓郁,倒入4碗水烧开,放入薯仔,煮8~10分钟至熟透,下盐和鸡粉搅拌均匀,撒入葱花即可。
功效:
减肥瘦身,养颜美容,延缓衰老。
●靓汤心水
薯仔切薄片,容易煮熟。
养生食谱(点击进入具体做法):
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