白茅根炖肉的做法——胆结石食疗

　　食谱原料：

　　鲜白茅根50克，猪精肉500克。

　　制作方法：

　　1.茅根、猪肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂锅中。

　　2.加葱、姜、清水适量，先用大火烧沸，再用小火婉至肉熟烂。

　　3.除去葱、姜、白茅根，加入精盐、味精，吃肉喝汤。

　　健康提示：

　　本膳清热利湿;适用于肝胆湿热，胆道结石，胁痛隐隐。 (图片来源于Pconline摄影部落)