冰糖蜜西瓜的做法——小儿支气管哮喘食疗

　　食谱原料：

　　西瓜1个(约500克左右)，蜂蜜50克，冰糖50克。

　　制作方法：

　　将西瓜洗净，切下蒂部(约10cm)作盖，用汤匙挖去少量瓜瓤。将冰糖略砸碎，与蜂蜜同装入西瓜内，加盖，置大碗内，隔水蒸1小时后取出。吃瓜内糖水，一天1只，连吃7天。 注：用香瓜代替西瓜也可，制作方法同。冬天也可用冬瓜，将冬瓜瓤籽掏除干净。制作及服法同上，效果基本相同。

　　健康提示：

　　清热，化痰，定喘。 主治小儿暑季哮喘，痰稠，舌红，苔黄，大便干燥，渴喜冷饮，发热。

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