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2012夏 最值得品味的十种味道

三、西兰花炒虾仁

  1、西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。

  2、锅中熟,将仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。

  3、然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。

  4、炒个1分钟这样就可以出锅了

来源:pcbaby2012-05-16 00:06:00
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