吃粽子有学问 搭配小米助消化
端午节吃粽子是必不可少的，但是由于粽子油腻，吃多了难免会对肠胃带来不适，所以适当搭配小米粥可以缓解肠胃的不适。
搭配小米粥可解油腻饱胀
“粽子吃多了难免觉得油腻饱胀，所以吃的时候可配清淡小米粥，不要再辅以油盐重的口味菜，更不要与大鱼大肉同吃。”张诗军表示，对于本身有基础疾病或老人、小孩而言，吃粽子时要注意的事项则更多：
心血管病患者：肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多，非常油腻。患有高血压、高血脂、冠心病的人最好少吃此类粽子，以免增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度。
老人和儿童：粽子黏性大，老人和儿童过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。最好严格控制摄入量，可选择含有粗粮、薯类的“迷你型”小粽子。
胃肠病患者：对于有胃炎、胆结石、胆囊炎、胰腺炎的病人，建议不要吃肉粽、蛋黄粽。因为，这类过于油腻及蛋白含量过高的粽子，容易引起消化不良、胃胀气，导致疾病急性发作。
糖尿病患者：端午节期间糖尿病患者由于“贪嘴”而导致血糖失控的现象非常常见。应避免进食含糖量高的红枣、豆沙粽，吃时也不要加糖。
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幼儿急疹的发病从接触病儿到出现症状约需10天时间，小儿常突然起病，出现高热，多在39℃-41℃。由于骤起高热，小儿可发生高热惊厥；可伴有呕吐、腹泻等症状。然而，患儿的咳嗽、喷嚏、流涕等症状不太明显。此时检查患儿仅仅见到咽部稍充血，耳后或枕部的淋巴结可有轻度肿大，但无压痛。在高热持续3-5天后，孩子的体温往往骤然退到正常。在热退的同时，可见孩于的胸、背、腹部皮肤出现皮疹，皮疹为淡红色斑点或斑丘疹，皮疹多在数小时到3天左右消退，不留色素沉着，也不脱屑。此时孩子的精神、食欲均已恢复正常。“热退出疹”是此病的特征，也是此病的诊断依据。医生也在此时才知道孩子得的是什么病。
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孕妇能吃吃粽子。
孕妇能吃粽子的好处：粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下，孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。作为粽子的主要成分糯米，孕妇吃了好吗?从糯米本身来看，富含维生素B，能温补脾胃、补益中气，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症，孕妇吃了是有好处的。?
孕妇吃粽子需注意：粽子中糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的孕妇肚腹闷胀，有的甚至一吃就“滞”。所以，吃粽子的时候一餐最好不要超过一个，更不要当饭吃，顿顿吃，一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。早上起床后和晚上临睡前，最好少吃或不吃。因为这两个时间，胃肠蠕动都较白天慢，吃后容易引起消化吸收障碍。?
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