莫文蔚祖传驻颜养生汤大公开

　　养颜补气血最适合

　　薏仁绿豆老鸭汤材料

　　薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量。

图片来源CFP

　　做法

　　1 老鸭去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，汆烫。

　　2 陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。

　　3 将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。

　　功效

　　此汤消暑清热，健脾益脏腑。

　　首乌茯苓白术鸡汤材料

　　何首乌30克、茯苓11克、白术8克、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、清水15碗、姜2片、盐适量。

　　做法

　　1 将鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。

　　2 将其他材料洗净。

　　3 将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。

　　注：首乌忌铁器烹煮，只宜用瓦煲。

　　功效

　　此汤养颜补气血。

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