材料:
做法:
1、将干贝清水冲里一下,放在小碗里用料酒把干贝泡开;
2、鸡蛋里加入适量的高汤精和少许盐,然后打成蛋液,放入2倍于蛋液的凉开水并调均匀,有泡末就把其去掉;
3、将新鲜海虾用牙签剔除虾线,去掉虾头,剥去虾壳,保留虾尾客;
4、蟹肉棒切成小段,把泡着的干贝和料酒及鲜虾一起到入炖碗中,再加入打好的蛋液中,并搅拌均匀;
4、把炖碗放入蒸锅中,加锅盖后用大火加热几分钟,待蛋液表面变白的时候转中火继续蒸10分钟。
5、关火后取出前放点葱花点缀即可食用。
PS 不要在炖碗上加盖,我就是加了盖后炖出的鸡蛋表面不平整了。
(本文来源于:小仙蓉蓉部落)
孕妇在春季时的饮食就需要以清淡为宜,不要吃哪些容易上火、过于辛辣刺激的食物。现在就给你推荐一些适合的食物:芝麻红糖粥、枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、胖大海饮料、红萝卜鱼汤、猪骨汤。另外,也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
应以少食多餐,避油腻,味清淡,易于消化为原则。应多进食营养丰富的食物,如蛋、乳类、瘦肉、鱼、豆制品等,应多喝水、多吃蔬菜、水果以利通便而防止便秘。
主任医师 广东省第二人民医院
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