食谱原料:豆浆600毫升、白果粉15克、西洋参粉5克
调味料:冰糖适量
图片来源于CFP
制作方法:
将豆浆用小火煮滚后,加入白果粉、西洋参粉混合拌匀,最后加糖调味即可。
美味小技巧:
1、豆浆乳痈市售成品油甜味的,则不需要加糖。
2、白果粉或西洋参粉可请中药店代为磨好。如果没有粉状的药材,直接加入白果及西洋参与豆浆同煮15分钟即可。
适合人群:夏日湿热造成妇女带下及疲劳或心脏功能不好者都可以食用,尤其女性朋友的白带疾病,在夏日容易受到炎症及味道的困扰,更可多利用这道甜品来改善症状。
健康提示:
西洋参具有补气养阴,清热生津的作用,而白果可治带下,白浊,腹泻等状,与豆浆搭配,功效:治妇女湿热带下及消除疲劳。
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