满室飘香：薄荷蒸排骨

　　材料：

　　排骨洗净沥干水分，薄荷洗净摘下叶子(我没摘)，用刀稍微切细一点

　　做法：

　　1、 排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉

　　2、 拌匀

　　3、 放入切细的薄荷叶

　　4、 再拌匀

　　放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。懒人们忙人们，提前一晚做好这道工序，明天就舒服啦!(如果你急着吃，也可以不腌这么久)

　　5、 腌好后的排骨，再加上一两匙叉烧酱

　　6、 拌匀

　　7、 加少许水(我换了微波炉专用碗)

　　8、 盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”

　　9、 微波炉的功能键上选择“蒸排骨”，再按“开始”。如果你的微波炉没这个“蒸排骨”的键，就直接选择微波20分钟即可，差不多的。