材料:
北豆腐大半块 胡萝卜1/3根 莴笋1小段 花生仁30克 大葱1棵 姜、蒜适量 干辣椒6根 花椒8粒
调料:
生抽1大匙 醋1大匙 白糖1/2大匙 料酒1/2大匙 鸡精1小匙 香油1/2小匙 水淀粉1大匙
做法:
2.一点点油小火炸熟花生仁,晾一边备用;
3.4.豆腐切小块,入油锅中大火炸至发黄,盛出备用;
5.葱洗净切段,姜蒜切末,干辣椒切段儿;
6.“调料”中的所有材料混合调成“调味汁”
7.锅入油,放入花椒、姜、蒜和胡萝卜,中小火将胡萝卜炒至变色;
8.放入干辣椒翻炒片刻,然后倒入葱段莴笋,中大火翻炒;
9.倒入炸好的豆腐丁,炒匀;
10.倒入调好的“调味汁”,翻炒均匀,最后加适量盐。起锅前放入花生仁炒匀即可。
(文章来源于:puppy在厨房)
孕妇在春季时的饮食就需要以清淡为宜,不要吃哪些容易上火、过于辛辣刺激的食物。现在就给你推荐一些适合的食物:芝麻红糖粥、枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、胖大海饮料、红萝卜鱼汤、猪骨汤。另外,也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
应以少食多餐,避油腻,味清淡,易于消化为原则。应多进食营养丰富的食物,如蛋、乳类、瘦肉、鱼、豆制品等,应多喝水、多吃蔬菜、水果以利通便而防止便秘。
主任医师 广东省第二人民医院
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