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枝竹黑草羊煲的做法——其他国家菜谱

  食谱原料:

  枝竹一包(泡水4小时),黑草羊腩1.5千克。

枝竹黑草羊煲的做法

  工艺做法:煮

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、用把羊腩油炸至微焦。用生姜,料酒,元肉加水放炸过的羊腩并煮开。

  2、放南乳5-6块,用慢火煨2个小时左右,羊腩煮至微烂即可。枝竹和青/红罗卜在起锅前半个小时下。

  健康提示:

  羊肉营养价值高,富含蛋白质,有益肾补虚养肝、进补防寒等功效。该食谱美味营养,可口健康。(图片来源于CFP)

来源:pcbaby2011-08-04 16:37:32
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