瘦肉富含蛋白质,是一种很常见的优质肉类,孩子到了八个月大的时候也就可以适量吃些辅食肉泥了,这时候很多父母会给孩子准备瘦肉泥。瘦肉泥的制作注意事项有很多,要将其把握好,肉泥的口感才好。那么瘦肉泥如何给宝宝做辅食呢?一起来看一看相关的内容。
做里脊肉泥汤材料:猪里脊500.蛋清4个,黄瓜、番茄各一,葱,姜,蒜,鸡蛋2个,淀粉,盐。做法:里脊切丝;鸡蛋磕破,蛋清取出;黄瓜、番茄切片;葱姜蒜切碎。里脊,蛋清,淀粉和盐混在一起搅拌,蛋清略多一些。两个鸡蛋打散,放入淀粉,盐,摊出鸡蛋饼。摊好后,切片。油热后,倒入肉,用筷子快速划开,变色后成出备用。锅内放油少许,葱姜蒜炒香,倒入番茄、黄瓜、肉丝,略翻炒。倒入开水,水开后放入鸡蛋饼,香油,盐,味精即可。小贴士:适合一岁以上的宝宝哦。
另外也可以做鸡蛋蒸肉泥饼。材料:鸡蛋2只,猪肉350克,葱花适量,蒜末适量,食用油,盐,糖,生粉,酱油。做法:猪肉剁好用食用油,盐,糖,生粉和酱油腌一下,然后把肉换到一个浅口的不锈钢碟子里面,然后把葱花和蒜末放进去。往肉饼里倒2茶匙的食用油,然后鸡蛋直接磕到肉饼里面。
往鸡蛋肉饼里放点盐,糖和酱油,放一点调味就好,不用很用,因为刚才的肉已经是腌过有咸味的了,用筷子把鸡蛋和肉饼搅拌均匀。放锅里隔水大火蒸10分钟。蒸好的鸡蛋肉饼取岀,直接放煤气炉上开最小的火,加个盖子,烤3分钟左右,这是肉饼香香的秘诀。小贴士:适合1岁半以上的宝宝哦。
其实,宝宝爱睡觉,算是一个好习惯。而且宝宝睡觉其实是在长身体,若是宝宝神情状态正常,家长不用太担心。但是若是宝宝神情萎靡不振,那么家长最好带宝宝去医院里看一看。不过,九个月宝宝吃奶吃辅食都躲,可能是宝宝消化不好,所以平时可以让宝宝吃些山楂片、酸奶等食物来消食,而且也可以给宝宝喝点益脾类的口服液,增进宝宝食欲。
不过,宝宝不喜欢吃辅食,可能是对辅食没有兴趣。其实,宝宝是否适合吃辅食,不但需要看宝宝年龄,还需要看宝宝表现。一般大人吃的时候,宝宝有吞咽的动作或者会盯着大人吃饭,说明宝宝想吃辅食了。而且宝宝年龄足够,家长就可以为宝宝准备辅食。
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