生活中对于补血都是非常熟悉的,因为现在很多孕妇和小孩经常会出现缺铁性贫血的现象,出现缺铁性贫血时,一定要及时的通过食疗或者药物的方法来进行补血,那么补血的食物有什么呢?
补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法。血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。中医治疗血虚症的方法。又称养血。属补法。血虚症是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。
第一个:龙眼
也叫桂圆,其中含有大量对人体有利的营养物质,包括葡萄糖、蛋白质等,而且当中铁的含量也很高,所以适当的吃一些龙眼,可以帮助我们补充营养、促进血红蛋白再生以补血。还有研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。不过需要提醒大家的是:吃龙眼的时候一定要注意控制量,一次七八个就可以了,吃多了很容易上火。
第二个:红枣
说到补血,很多人都会想到红枣,很多女性朋友在经期的时候,会选择吃一些红枣来补血补气。但是记住:不要想着把红枣当作补血圣品,我们可以在平时煮粥时适量加入红枣当作辅料,也是不错的选择。
第三个:紫葡萄干
如果想要补血,平时也可以吃一些紫葡萄干,因为它当中的铁含量是很高的,每100克含铁量在9.1毫克,而铁是有补血效果的。
第四个:猪肝
猪肝也有很好的补血效果,它当中的血红素铁含量很高,可以很好的和血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合,更容易被吸收。但是需要注意的是,猪肝的胆固醇是比较高的,也有很多食用注意事项,所以吃的时候,不能吃太多。
第五个:苋菜
它还有一个名字叫雁来红,小编小时候很喜欢用它煮出来的红汤泡饭吃,补血效果也是杠杠的,因为铁含量很高。如果和鱼肉一起煮,更容易促进营养素的吸收。
第六个:甘蔗
甘蔗也有很好的补血效果,粗略估计,一斤的甘蔗里的含铁量大概在4.5毫克左右。
第七个:菠菜
其菠菜中的铁含量是比较高的,所以,补血的效果还不错。
第八个:红豆
红豆有利水渗湿、补血作用。可以和多种食材搭配,比如薏米、莲藕、莲子、芋头等,有很好的养生效果。
第九个:牛肉
牛肉的脂肪含量低,但是营养丰富,其中富含的血红蛋白铁达到3.3毫克/100克,所以也有很好的补血效果。
第十个:黑木耳
如果想要补血,平时也可以适当吃一些木耳,它不仅含铁量丰富,可以补血,还有很多功效,对身体的好处是很大的。
地中海贫血属于溶血性贫血。这是一种先天性血红蛋白缺乏的疾病。主要是球蛋白肽链异常引起的遗传性疾病。简称为“地贫”。病理上,血红蛋白疾病有多种,地中海贫血也有多种类型。地中海贫血和地中海贫血是最重要的两种类型。根据临床表现程度分为轻度、中度和重度。轻类型的地中海贫血不需要治疗,而严重类型的地中海贫血在儿童的生长阶段是致命的。
1、地中海贫血于1925年由Cooley和Lee首先描述,最早发现于地中海区域,当时称为地中海贫血,国外亦称海洋性贫血。实际上,本病遍布世界各地,以地中海地区、中非洲、亚洲、南太平洋地区发病较多。在我国以广东、广西、贵州、四川为多。这是一类由于常染色体遗传性缺陷,引起珠蛋白链合成障碍,使一种或几种珠蛋白数量不足或完全缺乏,因而红细胞易被溶解破坏的溶血性贫血。因为最早发现的地区是在地中海,就把此病命名为地中海贫血。我国自然科学名词审定委员会建议本病的名称为珠蛋白生成障碍性贫血。习惯上仍称为地中海贫血,简称海贫。
2、正常成人血红蛋白中的珠蛋白,是由四条肽链所组成的,本病是由于珠蛋白基因的缺失或点突变所致。组成珠蛋白的肽链有4种,即α、β、γ、δ链,分别由其相应的基因编码,这些基因的缺失或点突变可造成各种肽链的合成障碍,致使血红蛋白的组分改变。通常将地中海贫血分为α、β、γ和δ等4种类型,其中以β和α地中海贫血较为常见。
孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。孕妇们在选择补血的食物方面应该慎重,建议孕妇可以每天多吃一些瓜果,还可以多吃大枣,来促进各种营养的吸收。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
如果缺铁性贫血不是很厉害,只是比正常值低了一点点,就完全可以通过食物补充,可以回家后给孩子多吃一点肉,特别是红肉,同时也要吃点新鲜的蔬菜和水果,因为蔬菜水果里面含有丰富的维生素C,可以促进铁的吸收。另外,至少坚持把含铁丰富和含维生素C丰富的食物,连续吃一个月,再带孩子复查。但是如果孩子贫血已经很厉害了,这时候医生会开一些补充的铁剂,让孩子吃1-3个月,把贫血纠正后再通过饮食调理。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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