甘蔗是日常生活中非常受人喜欢的一种水果,口味甘甜,具有丰富的维纤,而且还含有多种对人体新陈代谢有益的成分,而孕妇作为一个特殊的群体,也可以吃一些甘蔗,那么孕妇吃甘蔗的注意事项是什么?
孕妇应选择好的甘蔗,看看甘蔗的软硬度,看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜的甘蔗质地坚硬,果肉呈乳白色,香味浓郁。霉变的甘蔗质地较软,肉色略深、成淡褐色),鉴别甘蔗有无气味(霉变了的甘蔗略有酒糟味)。
1、甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整个冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,让喜欢它的人随时能吃到。不过,春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒,所以,孕妈想要吃甘蔗注意要吃应季的哦。
2、霉变的甘蔗毒性很大,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。
3、甘蔗有滋补清热的作用,对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效,还能缓解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。所以,胃不大好、血糖高的孕妈还是需要注意的哦,最好是不吃哦!
4、中医上认为,甘蔗有滋补清热的作用,对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效,还能缓解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。
孕妇要是吃甘蔗,为了自身和胎儿的健康,以上3点必须重视,如若不然虽解了馋缺对胎儿造成了影响,得不偿失。
孕妇吃太多甘蔗可能会发胖。甘蔗糖含量非常高,糖分中还含有葡萄糖,果糖等单糖和二糖或短链糖更容易被人体消化吸收,因此在血液中的时间很短进食甘蔗后会显着增加血糖,如果不及时消耗掉糖分,则会造成肥胖的风险。
100克甘蔗含有16克碳水化合物,高糖含17%-18%,碳水化合物是甘蔗的主要能源,部分蛋白质会在分解过程中释放一些能量,总体看每100克甘蔗含有64千卡路里,不是很高,因此,一定要注意食物中吃甘蔗的量。
其实甘蔗的热量不高,100g甘蔗含有热量是64千卡,所以准妈可以放心吃甘蔗了,不需要用长胖的压力呢。不过即使吃甘蔗不会长胖,准妈还是不要吃多呢,还是那句话,孕期不要吃太甜的食物哦,否则可能会有妊娠糖尿病呢。
孕妇一旦太胖,不仅会导致行动不方便,还可能会导致各种问题。因为孕妇过于肥胖不仅容易导致各种妊娠综合征的发生,还可能会提高难产的概率,生出来的宝宝也容易出现缺陷。
孕妇可以吃桑葚,但是必须要洗干净,而且不要吃太多,桑葚是寒凉水果,吃太多的话容易腹泻
主任医师 广州市第一人民医院
红薯含有丰富的膳食纤维,孕妇是可以吃红薯的,只要注意一些吃红薯的方法就可以了。当然,红薯含糖量不低,孕妇也不能多吃。红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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