鸡蛋里面有丰富的蛋白质,但是有一些人不喜欢吃蛋黄,只吃蛋白。吃鸡蛋可以补充孕妇体内的蛋白质和其他营养。孕妇吃鸡蛋有什么好处?我们一起来了解一下吧!
孕妇吃鸡蛋的好处有以下几种:
1、提高孕妇本身的体抗力、增强孕期营养促进胎儿生长发育等,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵黄素、维生素及矿物质等,孕妇在怀孕期间机体的抵抗力相对比较低下,多吃鸡蛋可以增加蛋白质的摄入量,提高机体的抵抗力。
2、怀孕后孕妇对营养物质的需求量比较高,适量食用鸡蛋有利于孕期营养的补充,促进胎儿生长发育,但是过多的鸡蛋不太好消化,所以孕期不建议过量食用。
鸡蛋建议放到早上或中午吃,不建议晚上吃,晚上食用以后容易出现消化不良,如果长期过量的食用鸡蛋,还容易引发孕期便秘的情况,不利于孕期的健康。
一般女性在怀孕期间,家里的老人让多吃鸡蛋,因为鸡蛋营养价值高,但是孕妇吃鸡蛋是有讲究的,不是越多越好。下面一起来看看怀孕期间的鸡蛋应该如何吃。营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食,它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但所含的铁是非血色素铁,单独吃鸡蛋补铁,铁的生物利用率较低,只有3%,贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃,能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。鸡蛋中的磷也很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质,可分解和氧化人体的致癌物质,具有防癌作用。
自古在民间就有产妇要喝小米粥来调养身体的说法。小米粥虽是日常生活中最常见的一种谷物,但其中营养丰富特别是各种维生素(特别是B族维生素的含量非常丰富),蛋白质,微量元素,胡萝卜素,氨基酸等的含量就更高了。
产后女性的身体虚弱适当的吃些小米粥可起到温中补气,健脾养胃促消化,和胃安眠,促进乳汁分泌的作用,对于身体虚弱的产女而言小米粥无疑是最好的滋补品之一。
传统的的做产妇吃的小米强弱都要在其中加入红糖以助补虚,而随着时代的发展人们也喜欢在小米粥加入如红枣,莲子,百合,红豆等营养品使其无论是口味上还是营养上都更胜一筹。
小米粥里面的营养元素有很多,比如说氨基酸、铁、维生素等等,含量上比起普通的大米要高很多。像是里面的氨基酸就很丰富,有着色氨酸等等,能够帮助调节睡眠、抗菌,还能够帮助预防阴道炎,或者还有帮助预防消化不良等等。
你好。孕妇可以适当服用三文鱼,但不能生吃,一定要确保鱼肉熟透。三文鱼含有丰富的营养物质,有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。而且还有丰富的不包含脂肪酸,对孕妇也有好处。除了生冷食物对孕妇无益,而且会有寄生虫的危害,所以孕妇不可食用生三文鱼。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
你好,是可以吃的,怀孕早期对营养要求不高,怀孕4个月以后应该开始注意加重营养,比如钙,铁等元素的摄入。应该多吃鸡蛋,鱼肉,精肉,奶粉等,尽量从饮食中补充营养,水果和蔬菜同样是不能缺少的,定期做好检查。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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