处暑吃喝饮食指南 看这篇就够

　　处暑气节，夏季最后一个节气了，季节变换之时，人最容易生病。正值开学之际，小宝宝们要告别欢乐的暑假投入全新的学期啦。在此，编辑给大家安利一份处暑家庭饮食指南，各位宝妈要全面关注宝宝的饮食健康，希望可以帮到你们哦^_^

图片来源 太平洋亲子网

　　-吃-

　　爽口鲜肉 滋阴防燥

　　秋气燥，宜以润其燥。处暑节气到，秋季慢慢降临了，这时养生要滋阴润肺!处暑可以适当吃些新鲜鸭肉，既可增加营养，亦可滋补防燥。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养。

　　推荐菜谱：当归鸭肉汤

　　【具体做法get】

　　准备食材：鸭肉600克、当归35克、姜片20克、清水800毫升、盐1茶匙

　　步骤1：将鸭肉洗干净后，切成大块，放入沸水中焯烫后，捞出洗去浮沫。

　　步骤2：当归洗干净备用。

　　步骤3：取一汤锅加入适当的水。

　　步骤4：放入当归和鸭肉，用中火煮滚。

　　步骤5：然后换成小火炖1.5个小时左右。

　　步骤6：最后调入盐再滚煮一下即可。

　　时令蔬果 清淡养生

　　初秋到了，季节变化，由于温度变化，导致空气中的病毒大量繁殖，造成人体感冒，做好防御措施，才是解决换季感冒的有效措施。因此，在饮食上要多补充营养，抵抗病菌的侵袭。建议多吃时令蔬果，清淡饮食。

　　推荐菜谱：莲藕百合瘦肉汤

　　【具体做法get】

　　准备食材：莲藕1节、猪里脊500克、鲜百合2个、枸杞20颗、盐1茶匙、清水2000毫升、姜4片

　　步骤1：将枸杞和百合洗干净，备用。

　　步骤2：莲藕去皮切三角块浸泡在清水中，以防止氧化变黑。

　　步骤3：猪里脊切成4厘米见方的大块洗净备用。

　　步骤4：把里脊块放入锅中，倒入清水没过肉块，大火煮沸后，撇去浮沫。

　　步骤5：重新准备一锅清水，放入姜片、莲藕、枸杞和百合，大火烧开五分钟。

　　步骤6：然后换成中小火，炖煮约1个钟头后，加盐调味。

　　步骤7：将煮好的莲藕百合瘦肉汤盛入碗中即可。

　　-喝-

　　清甜糖水 营养满分

　　秋季天气燥热，容易口干舌燥，可以多喝点饮品，一来润喉润肺，二来也可以增进营养的补充。秋季吃点杏仁好，杏仁含有维生素E、植物性蛋白质、不饱和脂肪酸等，可促进大脑细胞发育，其丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘。

　　推荐菜谱：红豆杏仁露

　　【具体做法get】

　　准备食材：红豆30克、杏仁100克、水适量、冰糖少许

　　步骤1：将红豆洗干净，放入清水中浸泡一晚。

　　步骤2：杏仁洗干净后用清水浸泡3个小时。

　　步骤3：将红豆蒸软备用。

　　步骤4：将杏仁和浸泡的水一起倒入搅拌机中。

　　步骤5：搅打后过滤，取杏仁汁。

　　步骤6：杏仁汁倒入锅中煮开，加入蒸软的红豆和冰糖。

　　步骤7：冰糖融化即可盛入碗中。

　　美味茶饮 滋养脾胃

　　秋季身体容易受燥邪侵袭，容易口干舌燥、肺火过旺、皮肤干燥，体内毒素容易集聚，以花草茶来养肺润燥，解毒泻火也是不错的选择。

　　推荐菜谱：柠檬桂花茶

　　【具体做法get】

　　准备食材：干桂花5克、柠檬1片、蜂蜜1茶匙、开水500毫升

　　步骤1：将桂花略微冲洗。

　　步骤2：倒入杯中。

　　步骤3：柠檬切片。

　　步骤4：往杯中倒入开水，稍微浸泡。

　　步骤5：然后加入柠檬片，盖上杯盖，闷出味。

　　步骤6：稍微放凉之后，可以根据个人的口味调入蜂蜜饮用。