宝宝一日三餐 营养如何搭配？

　　上一期专家说和各位孕妈妈分享了怀孕期间吃什么（关注“星妈厨房”，回复“专家”查看往期专家分享），今天就和各位爸爸妈妈分享宝宝日常的饮食应该如何搭配。

　　宝宝处于发育阶段，营养饮食是否均衡将直接影响到宝宝的健康和成长，生长发育所需的热量、蛋白质、维生素主要来自于一日三餐，宝宝饮食如何搭配好?本期「专家说」带来广州市妇女儿童医疗中心内科副主任医师欧婉杏的分享。

　　本期专家：欧婉杏

　　副主任医师 内科

　　广州市妇女儿童医疗中心

　　擅长：儿童青少年生长发育、心理保健和常见疾病诊治。

宝宝挑食怎么办?

　　烹调方式多样化

　　家长要注意烹调技术，米饭和面食都属于淀粉类食物，是孩子能量补充必需的。面食可以变出很多花样如通心粉、蝴蝶粉、细的挂面等，米饭可以做成小饭团、拌饭或炒饭，这样容易吸引孩子的兴趣。马铃薯、芋头、红薯等食物也可以给宝宝吃。

　　种类多样化

　　蔬果每天要摄入足够量，有的孩子肠胃功能不好或经常排便困难，多数与挑食不爱吃蔬果有关。孩子能吃的青菜和水果种类很多，可逐样让孩子尝试如菜心、南瓜、红萝卜、茄子、空心菜等都可给孩子吃，丰富孩子的味觉。

　　改变饮食习惯

　　孩子偏食可能是养成不良饮食习惯造成，若孩子的发育正常，即身高体重正常、头发浓密、精神好等，可以通过改变饮食习惯来纠正偏食。不要强迫孩子一定要接受某种食物，强迫只会让孩子更不愿意吃饭。(关注“星妈厨房”，回复“厌食”了解宝宝不开胃，厌食怎么办?)

如何正确哺乳宝宝?

　　宜喝母乳

　　母乳是孩子最好的食物，如果条件允许，建议母乳至2岁或更久。如果家长因为工作或身体特殊原因不能坚持母乳喂养，最好也在孩子半岁后才慢慢断奶。(>>>轻松下奶就是这么简单，最有效喂奶经在这里!(附食谱)<<<)

　　每日补充400ml奶

　　一般建议每天喝400ml左右的奶，可早晚各喝一次，每次一杯。可以基本保障孩子每天的营养，偶尔饭吃少一点或者肉、菜吃少一点都不需要太担心。芝士含有的蛋白质和钙质也很丰富，但不是人人都能接受芝士的口味。较常见的还有鸡蛋，一周可吃到两三次。

小儿一日三餐如何搭配好?

　　及时添加辅食

　　孩子6个月开始需加辅食，只喝奶可能会缺乏维生素摄入。刚开始加辅食每次只增加一种食物，可以是含铁米粉搭配蔬菜泥、水果泥;慢慢增加辅食的量和次数。(关注“星妈厨房”，回复宝宝月龄(如“6个月”)即可获取对应月龄(1-12/18/24个月)宝宝饮食注意事项及食谱)

　　淀粉、蛋白质、钙

　　淀粉类食物即一般的主食和杂粮如米饭、面食等;高蛋白食物如奶、鸡蛋等;可以吃鱼肝油补钙;多晒太阳补充维生素D。

　　宜吃当季水果

　　应节水果的激素和防腐剂相对较少，符合人体春夏秋冬的生长规律。多吃不同种类水果可补充丰富的维生素和微量元素，对孩子身体发育很有帮助。(关注“星妈厨房”，回复“时令水果表”获取时令蔬果表)

　　宜吃菌类

　　香菇、冬菇、金针菇等都可以给孩子吃，若家长担心菇类较“湿”和“寒”，烹调时可放姜。若非天天吃单一食品，不必担心食物过于寒凉。

　　宜吃肉类

　　刚开始添加肉类可选猪肉或鸡鸭肉，因为它们致敏机率比鱼类低，孩子适应后，可再尝试淡水鱼、海鱼，因为海鱼的蛋白质含量比淡水鱼要高。