准妈技能 孕期这样吃鱼最健康

　　生猛海鲜之中，鱼最为常见，也最受大家欢迎。基本上人人都爱吃鱼，怀了孕，鱼更是一大补物，孕妈咪吃鱼在补充营养的同时，还能预防早产，让自己心情舒畅，减少抑郁，更对宝宝的视力和大脑发育有好处。吃鱼也是有讲究的，安全吃鱼你会吗？

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一、孕期吃鱼有讲究，这些鱼类可多吃

　　·鲫鱼。肉质鲜嫩，含丰富的蛋白质，孕妇吃鲫鱼有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治孕妇少乳。孕妈们做一道砂仁蒸鲫鱼，能治疗消化不良、胎动不安等症状，减轻孕妇的呕吐反应，增进食欲。

　　·鲤鱼。有健脾开胃、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能，是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

　　·墨鱼。有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能，还有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

　　·黑鱼。有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。

　　·鲢鱼。有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

　　淡水鱼与海鱼都有自己的特点，孕妈可根据自己的需要选择。淡水鱼中脂肪的成分少一些，肉质比较细腻，也比较容易被人体吸收。海鱼的话，虽然口感没有淡水鱼好，但是里面富含脂溶性维生素和DHA，所以说淡水鱼和海鱼各有千秋。

二、美味鱼大餐，孕妈应该怎么吃

　　鱼的做法多种多样，可清蒸、红烧、油炸，然而这些做法都是让普通人吃的，孕妇吃鱼要保证鱼的营养不能流失，所以孕妇要吃的鱼得经过精心的处理。

　　·怎么做鱼比较有营养？

　　烹调的方式最好是蒸或者炖，以最大限度的保留鱼的营养。在给孕妇做鱼的时候，最好做的味道淡一点，也不要放辣椒，花椒之类的，做的比较清淡一点就好，另外，不加这些调料的话，可以在里面放一些牛奶，这样的话，会比较的有营养，一般牛奶放一盒就行，也不用放的太多，还可以给里面适量加入一些豆腐。

　　·鱼刺卡喉怎么办？

　　有的孕妈见到鲜美的鱼肉一着急，难免会被鱼刺卡到喉咙。人们想出了好多“妙招”应对，如喝醋、吞咽食物等，但这些方法都不科学。几口醋喝下肚，并不能软化鱼刺，吞咽食物还可能造成食道出血等损伤。

　　正确做法：能看见的刺就直接用手或镊子取出。若看不见或当事人已不能说话，应及时就医。